ООО "САЛЬСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"

ООО "БУЛАНЖЕ ПРОФЕССИОНАЛЬ РУСЬ"

12

2

3

2

5

Доходы организации

Выручка 2,4 млрд ₽

Другие доходы 3,0 млн ₽

Проценты к получению 342,4 млн ₽

Капитал и резервы2,7 млрд ₽

Оборотные активы1,8 млрд ₽

Краткосрочные обязательства322,6 млн ₽

Долгосрочные обязательства12,1 млн ₽

Баланс (актив)3,0 млрд ₽

Баланс (пассив)3,0 млрд ₽

EBIT683,7 млн ₽

Валовая прибыль1,2 млрд ₽

Рентабельность активов26,9%

Себестоимость продаж1,1 млрд ₽

Рентабельность капитала31,5%

2

ООО "САЛЬСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"

45

7

26

10

2

Доходы организации

Выручка 334,4 млн ₽

Другие доходы 3,7 млн ₽

Капитал и резервы515,0 млн ₽

Оборотные активы464,9 млн ₽

Краткосрочные обязательства12,9 млн ₽

Долгосрочные обязательства14,6 млн ₽

Баланс (актив)542,5 млн ₽

Баланс (пассив)542,5 млн ₽

EBIT119,9 млн ₽

Валовая прибыль188,3 млн ₽

Рентабельность активов36,0%

Себестоимость продаж146,1 млн ₽

Рентабельность капитала37,5%

3

АО "УФИМСКОЕ ХО "ВОСХОД"

49

5

34

Доходы организации

Выручка 2,0 млрд ₽

Другие доходы 32,5 млн ₽

Проценты к получению 89,6 млн ₽

Капитал и резервы712,3 млн ₽

Оборотные активы614,0 млн ₽

Краткосрочные обязательства415,3 млн ₽

Долгосрочные обязательства200,1 млн ₽

Баланс (актив)1,3 млрд ₽

Баланс (пассив)1,3 млрд ₽

EBIT182,3 млн ₽

Валовая прибыль920,6 млн ₽

Рентабельность активов14,2%

Себестоимость продаж1,1 млрд ₽

Рентабельность капитала26,0%

4

ООО "КАРАВАЙ-СВ"

69

19

14

12

24

Доходы организации

Выручка 712,4 млн ₽

Другие доходы 1,3 млн ₽

Капитал и резервы240,1 млн ₽

Оборотные активы119,7 млн ₽

Краткосрочные обязательства37,7 млн ₽

Долгосрочные обязательства135,1 млн ₽

Баланс (актив)412,9 млн ₽

Баланс (пассив)412,9 млн ₽

EBIT109,0 млн ₽

Рентабельность активов22,1%

Себестоимость продаж597,3 млн ₽

Рентабельность капитала39,6%

5

70

13

10

14

33

Доходы организации

Выручка 1,2 млрд ₽

Другие доходы 3 тыс. ₽

Проценты к получению 2,4 млн ₽

Капитал и резервы157,7 млн ₽

Оборотные активы229,6 млн ₽

Краткосрочные обязательства92,8 млн ₽

Долгосрочные обязательства98,6 млн ₽

Баланс (актив)349,2 млн ₽

Баланс (пассив)349,2 млн ₽

EBIT138,6 млн ₽

Валовая прибыль364,3 млн ₽

Рентабельность активов47,1%

Себестоимость продаж850,5 млн ₽

Рентабельность капитала105,6%

6

ООО "ХЛЕБНЫЙ ДОМ "САХАЛИН"

81

20

25

22

14

Доходы организации

Выручка 350,9 млн ₽

Другие доходы 44,9 млн ₽

Капитал и резервы58,2 млн ₽

Оборотные активы117,5 млн ₽

Краткосрочные обязательства77,5 млн ₽

Долгосрочные обязательства1,9 млн ₽

Баланс (актив)137,7 млн ₽

Баланс (пассив)137,7 млн ₽

EBIT67,7 млн ₽

Рентабельность активов65,7%

Себестоимость продаж282,3 млн ₽

Рентабельность капитала-738,9%

7

АО "ЛИМАК"

87

1

84

Доходы организации

Выручка 8,9 млрд ₽

Другие доходы 129,1 млн ₽

Проценты к получению 42,3 млн ₽

Капитал и резервы2,7 млрд ₽

Оборотные активы2,6 млрд ₽

Краткосрочные обязательства1,9 млрд ₽

Долгосрочные обязательства430,1 млн ₽

Баланс (актив)5,0 млрд ₽

Баланс (пассив)5,0 млрд ₽

EBIT343,3 млн ₽

Валовая прибыль3,9 млрд ₽

Рентабельность активов4,6%

Себестоимость продаж5,0 млрд ₽

Рентабельность капитала8,3%

8

ООО "Донские пекарные традиции"

88

18

9

13

48

Доходы организации

Выручка 1,3 млрд ₽

Другие доходы 14,7 млн ₽

Проценты к получению 4,2 млн ₽

Капитал и резервы249,5 млн ₽

Оборотные активы140,1 млн ₽

Краткосрочные обязательства108,6 млн ₽

Долгосрочные обязательства23,2 млн ₽

Баланс (актив)381,2 млн ₽

Баланс (пассив)381,2 млн ₽

EBIT88,0 млн ₽

Валовая прибыль471,0 млн ₽

Рентабельность активов23,4%

Себестоимость продаж811,4 млн ₽

Рентабельность капитала39,6%

Отраслевой рейтинг передовых предприятий и организаций

Ростовская область

ОКВЭД10.71.1 Производство хлеба и хлебобулочных изделий недлительного хранения

№

Предприятие

Сумма
баллов

Выручка
от продажи

Капитал
и резервы

Чистая
прибыль

Финасово-экономические показатели

1

ООО "САЛЬСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"

5

3

1

Доходы организации

Выручка 334,4 млн ₽

Другие доходы 3,7 млн ₽

Капитал и резервы515,0 млн ₽

Оборотные активы464,9 млн ₽

Краткосрочные обязательства12,9 млн ₽

Долгосрочные обязательства14,6 млн ₽

Баланс (актив)542,5 млн ₽

Баланс (пассив)542,5 млн ₽

EBIT119,9 млн ₽

Валовая прибыль188,3 млн ₽

Рентабельность активов36,0%

Себестоимость продаж146,1 млн ₽

Рентабельность капитала37,5%

2

ООО "Донские пекарные традиции"

6

2

Доходы организации

Выручка 1,3 млрд ₽

Другие доходы 14,7 млн ₽

Проценты к получению 4,2 млн ₽

Капитал и резервы249,5 млн ₽

Оборотные активы140,1 млн ₽

Краткосрочные обязательства108,6 млн ₽

Долгосрочные обязательства23,2 млн ₽

Баланс (актив)381,2 млн ₽

Баланс (пассив)381,2 млн ₽

EBIT88,0 млн ₽

Валовая прибыль471,0 млн ₽

Рентабельность активов23,4%

Себестоимость продаж811,4 млн ₽

Рентабельность капитала39,6%

3

ООО "ТДК"

7

1

3

Доходы организации

Выручка 2,1 млрд ₽

Другие доходы 9,2 млн ₽

Проценты к получению 9,8 млн ₽

Капитал и резервы165,9 млн ₽

Оборотные активы1,7 млрд ₽

Краткосрочные обязательства1,7 млрд ₽

Баланс (актив)1,9 млрд ₽

Баланс (пассив)1,9 млрд ₽

EBIT56,7 млн ₽

Валовая прибыль209,3 млн ₽

Рентабельность активов3,1%

Себестоимость продаж1,9 млрд ₽

Рентабельность капитала36,1%

4

ООО "АКСАЙСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"

13

4

5

Доходы организации

Выручка 148,3 млн ₽

Другие доходы 19,2 млн ₽

Капитал и резервы61,0 млн ₽

Оборотные активы11,9 млн ₽

Краткосрочные обязательства51,1 млн ₽

Баланс (актив)112,0 млн ₽

Баланс (пассив)112,0 млн ₽

EBIT357 тыс. ₽

Валовая прибыль357 тыс. ₽

Рентабельность активов0,3%

Себестоимость продаж147,9 млн ₽

Рентабельность капитала0,5%

5

ООО "ОБЪЕДИНЕНИЕ ХЛЕБОПЕЧЕНИЯ"

14

5

4

Доходы организации

Выручка 57,6 млн ₽

Другие доходы 908 тыс. ₽

Капитал и резервы20,4 млн ₽

Оборотные активы18,7 млн ₽

Краткосрочные обязательства2,6 млн ₽

Долгосрочные обязательства116 тыс. ₽

Баланс (актив)23,1 млн ₽

Баланс (пассив)23,1 млн ₽

EBIT2,4 млн ₽

Рентабельность активов8,5%

Себестоимость продаж55,7 млн ₽

Рентабельность капитала9,6%

Российская Федерация

ОКВЭД10.71.1 Производство хлеба и хлебобулочных изделий недлительного хранения

№

Предприятие

Сумма
баллов

Выручка
от продажи

Капитал
и резервы

Чистая
прибыль

Финасово-экономические показатели

8

АО "ПХК"

29

11

8

10

Доходы организации

Выручка 877,5 млн ₽

Другие доходы 61,9 млн ₽

Проценты к получению 5,9 млн ₽

Капитал и резервы279,8 млн ₽

Оборотные активы167,4 млн ₽

Краткосрочные обязательства155,4 млн ₽

Долгосрочные обязательства155,6 млн ₽

Баланс (актив)590,8 млн ₽

Баланс (пассив)590,8 млн ₽

EBIT71,1 млн ₽

Валовая прибыль361,2 млн ₽

Рентабельность активов8,9%

Себестоимость продаж516,3 млн ₽

Рентабельность капитала19,7%

9

ООО "КАРАВАЙ-СВ"

32

14

11

7

Доходы организации

Выручка 712,4 млн ₽

Другие доходы 1,3 млн ₽

Капитал и резервы240,1 млн ₽

Оборотные активы119,7 млн ₽

Краткосрочные обязательства37,7 млн ₽

Долгосрочные обязательства135,1 млн ₽

Баланс (актив)412,9 млн ₽

Баланс (пассив)412,9 млн ₽

EBIT109,0 млн ₽

Рентабельность активов22,1%

Себестоимость продаж597,3 млн ₽

Рентабельность капитала39,6%

10

ООО "ЭКОХЛЕБ"

33

8

9

16

Доходы организации

Выручка 1,5 млрд ₽

Другие доходы 222,0 млн ₽

Проценты к получению 11,3 млн ₽

Капитал и резервы272,8 млн ₽

Оборотные активы257,9 млн ₽

Краткосрочные обязательства79,3 млн ₽

Долгосрочные обязательства89,3 млн ₽

Баланс (актив)441,3 млн ₽

Баланс (пассив)441,3 млн ₽

EBIT43,8 млн ₽

Валовая прибыль548,7 млн ₽

Рентабельность активов7,7%

Себестоимость продаж969,1 млн ₽

Рентабельность капитала12,2%

11

ООО "САЛЬСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"

34

25

5

4

Доходы организации

Выручка 334,4 млн ₽

Другие доходы 3,7 млн ₽

Капитал и резервы515,0 млн ₽

Оборотные активы464,9 млн ₽

Краткосрочные обязательства12,9 млн ₽

Долгосрочные обязательства14,6 млн ₽

Баланс (актив)542,5 млн ₽

Баланс (пассив)542,5 млн ₽

EBIT119,9 млн ₽

Валовая прибыль188,3 млн ₽

Рентабельность активов36,0%

Себестоимость продаж146,1 млн ₽

Рентабельность капитала37,5%

12

ООО "ХЛЕБОКОМБИНАТ ПЕКО"

40

2

21

17

Доходы организации

Выручка 3,5 млрд ₽

Другие доходы 22,0 млн ₽

Проценты к получению 3 тыс. ₽

Капитал и резервы90,8 млн ₽

Оборотные активы641,4 млн ₽

Краткосрочные обязательства950,3 млн ₽

Долгосрочные обязательства275,1 млн ₽

Баланс (актив)1,3 млрд ₽

Баланс (пассив)1,3 млрд ₽

EBIT154,5 млн ₽

Валовая прибыль982,6 млн ₽

Рентабельность активов2,7%

Себестоимость продаж2,6 млрд ₽

Рентабельность капитала43,7%

13

ООО "Русь"

43

12

6

25

Доходы организации

Выручка 829,6 млн ₽

Другие доходы 46,7 млн ₽

Проценты к получению 4,9 млн ₽

Капитал и резервы444,0 млн ₽

Оборотные активы202,4 млн ₽

Краткосрочные обязательства88,2 млн ₽

Долгосрочные обязательства17,1 млн ₽

Баланс (актив)549,3 млн ₽

Баланс (пассив)549,3 млн ₽

EBIT18,8 млн ₽

Валовая прибыль379,9 млн ₽

Рентабельность активов2,1%

Себестоимость продаж449,7 млн ₽

Рентабельность капитала2,6%

14

ООО "ЭВЕРТОН"

48

7

27

14

Доходы организации

Выручка 1,6 млрд ₽

Другие доходы 10,0 млн ₽

Капитал и резервы62,2 млн ₽

Оборотные активы241,2 млн ₽

Краткосрочные обязательства248,5 млн ₽

Долгосрочные обязательства12,4 млн ₽

Баланс (актив)323,2 млн ₽

Баланс (пассив)323,2 млн ₽

EBIT51,2 млн ₽

Валовая прибыль400,8 млн ₽

Рентабельность активов14,0%

Себестоимость продаж1,2 млрд ₽

Рентабельность капитала80,9%

15

ООО "ХЛЕБНЫЙ ДОМ "САХАЛИН"

61

24

29

8

Доходы организации

Выручка 350,9 млн ₽

Другие доходы 44,9 млн ₽

Капитал и резервы58,2 млн ₽

Оборотные активы117,5 млн ₽

Краткосрочные обязательства77,5 млн ₽

Долгосрочные обязательства1,9 млн ₽

Баланс (актив)137,7 млн ₽

Баланс (пассив)137,7 млн ₽

EBIT67,7 млн ₽

Рентабельность активов65,7%

Себестоимость продаж282,3 млн ₽

Рентабельность капитала-738,9%

16

ООО "ХЛЕБУШЕК"

62

26

16

20

Доходы организации

Выручка 277,6 млн ₽

Другие доходы 9,8 млн ₽

Капитал и резервы116,2 млн ₽

Оборотные активы44,1 млн ₽

Краткосрочные обязательства6,7 млн ₽

Долгосрочные обязательства4,8 млн ₽

Баланс (актив)127,7 млн ₽

Баланс (пассив)127,7 млн ₽

EBIT29,8 млн ₽

Рентабельность активов20,4%

Себестоимость продаж255,4 млн ₽

Рентабельность капитала23,8%

17

АО "ДОЛИНСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"

62

27

24

11

Доходы организации

Выручка 263,0 млн ₽

Другие доходы 18,8 млн ₽

Капитал и резервы75,0 млн ₽

Оборотные активы41,1 млн ₽

Краткосрочные обязательства24,0 млн ₽

Долгосрочные обязательства2,5 млн ₽

Баланс (актив)101,5 млн ₽

Баланс (пассив)101,5 млн ₽

EBIT52,9 млн ₽

Рентабельность активов52,9%

Себестоимость продаж226,9 млн ₽

Рентабельность капитала73,1%

18

ОАО "Тамбовский хлебокомбинат"

68

15

38

Доходы организации

Выручка 702,6 млн ₽

Другие доходы 689 тыс. ₽

Проценты к получению 437 тыс. ₽

Капитал и резервы131,7 млн ₽

Оборотные активы97,3 млн ₽

Краткосрочные обязательства100,0 млн ₽

Долгосрочные обязательства9,6 млн ₽

Баланс (актив)241,2 млн ₽

Баланс (пассив)241,2 млн ₽

EBIT16,3 млн ₽

Валовая прибыль120,3 млн ₽

Рентабельность активов2,9%

Себестоимость продаж582,4 млн ₽

Рентабельность капитала5,2%

Ростовская область 2025

ОКВЭД10.71 Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения

№

Предприятие

Сумма
баллов

Капитал
и резервы

Выручка
от продажи

Чистая
прибыль

Финасово-экономические показатели

1

ООО "САЛЬСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"

4

1

2

1

2

ООО "ГУРМАН"

7

4

1

2

3

12

3

4

5

4

16

2

8

6

5

16

7

6

3

6

ООО ПКФ "НОВЫЙ КОЛОС"

16

9

3

4

7

23

5

11

7

Ростовская область 2025

ОКВЭД10.71 Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения

№

Предприятие

Сумма
баллов

Капитал
и резервы

Выручка
от продажи

Чистая
прибыль

Финасово-экономические показатели

1

ООО "САЛЬСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"

4

1

2

1

2

ООО "ГУРМАН"

7

4

1

2

3

12

3

4

5

4

16

2

8

6

5

16

7

6

3

6

ООО ПКФ "НОВЫЙ КОЛОС"

16

9

3

4

7

23

5

11

7

Ростовская область 2024

ОКВЭД10.71 Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения

№

Предприятие

Сумма
баллов

Активы
всего

Капитал
и резервы

Оборотные
активы

Чистая норма
прибыли

Финасово-экономические показатели

1

ООО "САЛЬСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"

11

3

2

22

9

4

5

3

ООО "ВЕКТОР"

26

2

20

4

ООО "Хлебозавод Юг Руси"

31

1

28

5

ООО "ТОРОС"

32

8

9

10

5

6

36

6

7

6

17

7

43

7

10

16

10

Ростовская область 2024

ОКВЭД10.71 Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения

№

Предприятие

Сумма
баллов

Активы
всего

Капитал
и резервы

Оборотные
активы

Чистая норма
прибыли

Финасово-экономические показатели

1

ООО "САЛЬСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"

7

1

3

1

2

24

2

9

6

7

3

ООО "ТОРОС"

24

7

8

3

6

4

26

6

7

4

9

5

29

3

6

5

15

6

ООО "ОБЪЕДИНЕНИЕ ХЛЕБОПЕЧЕНИЯ"

45

5

13

11

16

7

45

8

10

9

18

Южный федеральный округ 2024

Южный федеральный округ 2023

Ростовская область 2023

ОКВЭД10.71 Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения

№

Предприятие

Сумма
баллов

Активы
всего

Капитал
и резервы

Оборотные
активы

Чистая норма
прибыли

Финасово-экономические показатели

1

ООО "САЛЬСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"

7

3

1

2

1

2

ООО "ДОНСКИЕ ПЕКАРНЫЕ ТРАДИЦИИ"

18

6

2

5

3

27

2

3

4

18

4

32

9

4

7

12

5

ООО "Хлебозавод Юг Руси"

35

1

9

1

24

6

ОАО "АХТЫРСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД"

37

7

10

13

7

ООО "ПК "КУНДРАТ"

39

11

18

8

2

Южный федеральный округ 2022

ОКВЭД10.71 Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения

№

Предприятие

Сумма
баллов

Активы
всего

Капитал
и резервы

Оборотные
активы

Чистая норма
прибыли

Финасово-экономические показатели

1

47

6

3

15

23

2

ООО "САЛЬСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"

48

21

9

13

5

3

АО "ХЛЕБОЗАВОД №5"

52

2

46

4

ООО "СОБСТВЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО"

58

22

8

14

5

АО "КРАСНОДАРСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД № 6"

61

1

4

55

6

67

23

10

19

15

7

ООО "СОЮЗ"

72

26

16

26

4

8

75

14

15

22

24

Ростовская область 2022

ОКВЭД10.71 Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения

№

Предприятие

Сумма
баллов

Активы
всего

Капитал
и резервы

Оборотные
активы

Чистая норма
прибыли

Финасово-экономические показатели

1

ООО "САЛЬСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"

14

6

2

4

2

ООО "СОБСТВЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО"

17

7

1

5

4

3

23

8

3

7

5

4

25

4

8

9

5

ООО "ДОНСКИЕ ПЕКАРНЫЕ ТРАДИЦИИ"

31

10

5

10

6

32

2

6

18

7

ООО "ХЛЕБОЗАВОД ЮГ РУСИ"

35

1

13

1

20

Российская Федерация 2021

ОКВЭД10.71 Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения

№

Предприятие

Сумма
баллов

Активы
всего

Капитал
и резервы

Оборотные
активы

Чистая норма
прибыли

Финасово-экономические показатели

183

ЗАО "ЗЕЛЕНОДОЛЬСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"

1 531

222

183

224

902

184

ООО "ПК "ДЕНИСОВЫ ПЕКАРНИ"

1 536

359

307

410

460

185

ООО "КУЗНЕЦКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"

1 538

385

335

311

507

186

ООО "САЛЬСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"

1 544

427

267

348

502

187

ООО "ТИХВИНСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"

1 548

238

139

295

876

188

ООО "РОСТХЛЕБПРОДТОРГ"

1 551

284

200

284

783

189

ООО "ПОЛЕТ"

1 555

211

401

205

738

190

ООО "КУНЬИНСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД"

1 559

478

286

399

396

191

ООО "ЕВРОЛАЙН"

1 563

496

472

542

53

192

ООО КО "СЛАДИАЛ"

1 570

266

239

206

859

193

ООО "ПОЧИНКОВСКИЙ ХЛЕБ"

1 571

310

181

386

694

Южный федеральный округ 2021

ОКВЭД10.71 Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения

№

Предприятие

Сумма
баллов

Активы
всего

Капитал
и резервы

Оборотные
активы

Чистая норма
прибыли

Финасово-экономические показатели

17

АО "КРАСНОАРМЕЙСКИЙ ХЛЕБ"

14

15

11

73

18

ПК "СТАРОМИНСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД"

32

20

31

32

19

ООО КФ "КАРОН"

26

24

44

20

ООО "САЛЬСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"

34

22

27

35

21