В связи с кибератакой на хостинг-провайдера 2 ноября часть сервисов сайта временно недоступна. Данные наших клиентов не пострадали, сайт восстановлен на новой площадке. Работы по полному восстановлению продолжаются.

ООО "ГУРМАН"

Выписка из реестра эффективных и социально значимых предприятий

Рязанская область

ОКВЭД56.10.1 Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания

№
Предприятие
Сумма
баллов
Оборотные
активы
Выручка
от продажи
Активы
всего
Чистая норма
прибыли
Финасово-экономические показатели
11
43
10
10
10
13
Доходы организации
Выручка 18,1 млн ₽
Другие доходы 4 тыс. ₽
Капитал и резервы1,1 млн ₽
Оборотные активы3,1 млн ₽
Краткосрочные обязательства684 тыс. ₽
Долгосрочные обязательства1,4 млн ₽
Баланс (актив)3,2 млн ₽
Баланс (пассив)3,2 млн ₽
EBIT1,1 млн ₽
Рентабельность активов44,9%
Себестоимость продаж16,8 млн ₽
Рентабельность капитала134,8%
Доходы организации
Выручка 7,2 млн ₽
Капитал и резервы1,7 млн ₽
Оборотные активы2,2 млн ₽
Краткосрочные обязательства456 тыс. ₽
Баланс (актив)2,2 млн ₽
Баланс (пассив)2,2 млн ₽
EBIT634 тыс. ₽
Валовая прибыль634 тыс. ₽
Рентабельность активов28,1%
Себестоимость продаж6,6 млн ₽
Рентабельность капитала37,5%
Доходы организации
Выручка 4,0 млн ₽
Капитал и резервы2,1 млн ₽
Оборотные активы1,9 млн ₽
Краткосрочные обязательства326 тыс. ₽
Баланс (актив)2,4 млн ₽
Баланс (пассив)2,4 млн ₽
EBIT465 тыс. ₽
Валовая прибыль2,5 млн ₽
Рентабельность активов17,2%
Себестоимость продаж1,5 млн ₽
Рентабельность капитала20,1%
14
ООО "ГУРМАН"
48
15
11
15
7
Доходы организации
Выручка 13,1 млн ₽
Капитал и резервы1,7 млн ₽
Оборотные активы1,7 млн ₽
Краткосрочные обязательства11 тыс. ₽
Баланс (актив)1,7 млн ₽
Баланс (пассив)1,7 млн ₽
EBIT1,3 млн ₽
Валовая прибыль1,3 млн ₽
Рентабельность активов107,0%
Себестоимость продаж11,8 млн ₽
Рентабельность капитала110,0%
15
49
13
12
14
10
Доходы организации
Выручка 12,6 млн ₽
Другие доходы 83 тыс. ₽
Капитал и резервы-1,7 млн ₽
Оборотные активы2,1 млн ₽
Краткосрочные обязательства296 тыс. ₽
Долгосрочные обязательства3,5 млн ₽
Баланс (актив)2,1 млн ₽
Баланс (пассив)2,1 млн ₽
EBIT890 тыс. ₽
Рентабельность активов37,1%
Себестоимость продаж11,5 млн ₽
Рентабельность капитала-35,9%
16
52
16
19
16
1
Доходы организации
Выручка 1,9 млн ₽
Другие доходы 2 тыс. ₽
Капитал и резервы1,5 млн ₽
Оборотные активы1,5 млн ₽
Краткосрочные обязательства62 тыс. ₽
Баланс (актив)1,5 млн ₽
Баланс (пассив)1,5 млн ₽
EBIT1,6 млн ₽
Рентабельность активов190,5%
Себестоимость продаж118 тыс. ₽
Рентабельность капитала198,6%
17
59
17
9
17
16
Доходы организации
Выручка 22,3 млн ₽
Капитал и резервы353 тыс. ₽
Оборотные активы793 тыс. ₽
Краткосрочные обязательства440 тыс. ₽
Баланс (актив)793 тыс. ₽
Баланс (пассив)793 тыс. ₽
EBIT343 тыс. ₽
Рентабельность активов85,4%
Себестоимость продаж22,0 млн ₽
Рентабельность капитала189,0%
18
61
18
20
18
5
Доходы организации
Выручка 622 тыс. ₽
Капитал и резервы388 тыс. ₽
Оборотные активы388 тыс. ₽
Баланс (актив)388 тыс. ₽
Баланс (пассив)388 тыс. ₽
EBIT89 тыс. ₽
Рентабельность активов45,9%
Себестоимость продаж431 тыс. ₽
Рентабельность капитала45,9%
19
68
19
16
19
14
Доходы организации
Выручка 5,6 млн ₽
Капитал и резервы192 тыс. ₽
Оборотные активы344 тыс. ₽
Краткосрочные обязательства152 тыс. ₽
Баланс (актив)344 тыс. ₽
Баланс (пассив)344 тыс. ₽
EBIT182 тыс. ₽
Рентабельность активов102,8%
Себестоимость продаж5,1 млн ₽
Рентабельность капитала180,2%
20
78
20
18
20
20
Доходы организации
Выручка 3,9 млн ₽
Капитал и резервы10 тыс. ₽
Оборотные активы215 тыс. ₽
Краткосрочные обязательства205 тыс. ₽
Баланс (актив)215 тыс. ₽
Баланс (пассив)215 тыс. ₽
EBIT43 тыс. ₽
Валовая прибыль2,0 млн ₽
Рентабельность активов1,7%
Себестоимость продаж1,9 млн ₽
Рентабельность капитала40,0%

Отраслевой рейтинг передовых предприятий и организаций

Рязанская область

Реестр эффективных и социально значимых предприятий региона формируется на основании оценки годовых финансово-экономических показателей компаний и анализе официальных реестров.

Узнать подробнее о составлении отраслевых реестров вы можете в методике.

Оставить заявку на участие компании в бизнес-премии
slide image
slide image
slide image

Архив результатов

Рязанская область 2025

ОКВЭД56.10.1 Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания

№
Предприятие
Сумма
баллов
Капитал
и резервы
Выручка
от продажи
Чистая
прибыль
Финасово-экономические показатели
12
ООО "ЖМ"
38
17
11
10
13
38
19
10
9
14
40
11
16
13
15
ООО "ГУРМАН"
41
12
13
16
17
46
14
14
18
18
ООО "АННЕТА"
47
13
19
15
19
50
18
15
17

Рязанская область 2025