Выписка из реестра эффективных и социально значимых предприятий
Ярославская область
Скрыть
Показать
ОКВЭД 56.10.1 Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания
Выручка
66,2 млн ₽
Другие доходы
3 тыс. ₽
Капитал и резервы 58,9 млн ₽
Оборотные активы 73,1 млн ₽
Краткосрочные обязательства 14,6 млн ₽
Баланс (актив) 73,5 млн ₽
Баланс (пассив) 73,5 млн ₽
EBIT 37,7 млн ₽
Рентабельность активов 69,1%
Себестоимость продаж 27,0 млн ₽
Рентабельность капитала 84,8%
2
ООО "ГАСТРОНОМ"
16
3
3
1
9
Выручка
143,1 млн ₽
Другие доходы
744 тыс. ₽
Капитал и резервы 69,3 млн ₽
Оборотные активы 52,6 млн ₽
Краткосрочные обязательства 4,7 млн ₽
Долгосрочные обязательства 10 тыс. ₽
Баланс (актив) 74,0 млн ₽
Баланс (пассив) 74,0 млн ₽
EBIT 18,8 млн ₽
Валовая прибыль 40,4 млн ₽
Рентабельность активов 19,4%
Себестоимость продаж 102,6 млн ₽
Рентабельность капитала 21,4%
Выручка
150,2 млн ₽
Другие доходы
641 тыс. ₽
Капитал и резервы 5,4 млн ₽
Оборотные активы 14,2 млн ₽
Краткосрочные обязательства 9,2 млн ₽
Баланс (актив) 14,7 млн ₽
Баланс (пассив) 14,7 млн ₽
EBIT 44,5 млн ₽
Рентабельность активов 304,3%
Себестоимость продаж 103,8 млн ₽
Рентабельность капитала 633,6%
Выручка
51,2 млн ₽
Другие доходы
304 тыс. ₽
Капитал и резервы 15,2 млн ₽
Оборотные активы 13,5 млн ₽
Краткосрочные обязательства 1,9 млн ₽
Баланс (актив) 17,1 млн ₽
Баланс (пассив) 17,1 млн ₽
EBIT 15,1 млн ₽
Рентабельность активов 94,0%
Себестоимость продаж 35,5 млн ₽
Рентабельность капитала 116,3%
Выручка
450,3 млн ₽
Другие доходы
2,1 млн ₽
Проценты к получению
9 тыс. ₽
Капитал и резервы 22,7 млн ₽
Оборотные активы 57,9 млн ₽
Краткосрочные обязательства 45,8 млн ₽
Долгосрочные обязательства 5,4 млн ₽
Баланс (актив) 73,9 млн ₽
Баланс (пассив) 73,9 млн ₽
EBIT 5,9 млн ₽
Валовая прибыль 334,7 млн ₽
Рентабельность активов 6,9%
Себестоимость продаж 115,6 млн ₽
Рентабельность капитала 21,9%
Выручка
50,9 млн ₽
Другие доходы
415 тыс. ₽
Капитал и резервы -2,7 млн ₽
Оборотные активы 8,4 млн ₽
Краткосрочные обязательства 2,2 млн ₽
Долгосрочные обязательства 9,1 млн ₽
Баланс (актив) 8,7 млн ₽
Баланс (пассив) 8,7 млн ₽
EBIT 7,0 млн ₽
Рентабельность активов 84,3%
Себестоимость продаж 43,6 млн ₽
Рентабельность капитала -109,0%
Капитал и резервы 5,7 млн ₽
Оборотные активы 10,1 млн ₽
Краткосрочные обязательства 1,3 млн ₽
Долгосрочные обязательства 3,1 млн ₽
Баланс (актив) 10,1 млн ₽
Баланс (пассив) 10,1 млн ₽
EBIT 2,0 млн ₽
Валовая прибыль 4,0 млн ₽
Рентабельность активов 24,6%
Рентабельность капитала 42,0%
Капитал и резервы 6,1 млн ₽
Оборотные активы 4,4 млн ₽
Краткосрочные обязательства 1,3 млн ₽
Долгосрочные обязательства 10 тыс. ₽
Баланс (актив) 7,5 млн ₽
Баланс (пассив) 7,5 млн ₽
EBIT 7,2 млн ₽
Рентабельность активов 164,4%
Себестоимость продаж 14,8 млн ₽
Рентабельность капитала 199,7%
Российская Федерация
Скрыть
Показать
ОКВЭД 56.10.1 Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания
Выручка
215,2 млн ₽
Другие доходы
156 тыс. ₽
Капитал и резервы 35,8 млн ₽
Оборотные активы 34,4 млн ₽
Краткосрочные обязательства 2,0 млн ₽
Баланс (актив) 37,9 млн ₽
Баланс (пассив) 37,9 млн ₽
EBIT 38,2 млн ₽
Рентабельность активов 188,8%
Себестоимость продаж 174,9 млн ₽
Рентабельность капитала 199,5%
74
1 679
65
127
117
1 370
Выручка
283,3 млн ₽
Другие доходы
571 тыс. ₽
Капитал и резервы 106,2 млн ₽
Оборотные активы 126,6 млн ₽
Краткосрочные обязательства 19,1 млн ₽
Долгосрочные обязательства 2,9 млн ₽
Баланс (актив) 128,2 млн ₽
Баланс (пассив) 128,2 млн ₽
EBIT 13,0 млн ₽
Рентабельность активов 7,2%
Себестоимость продаж 265,5 млн ₽
Рентабельность капитала 8,4%
Капитал и резервы 30,4 млн ₽
Оборотные активы 67,6 млн ₽
Краткосрочные обязательства 13,8 млн ₽
Долгосрочные обязательства 30,6 млн ₽
Баланс (актив) 74,8 млн ₽
Баланс (пассив) 74,8 млн ₽
EBIT 15,3 млн ₽
Рентабельность активов 27,1%
Себестоимость продаж 113,4 млн ₽
Рентабельность капитала 52,9%
76
ООО "ГАСТРОНОМ"
1 682
247
349
240
846
Выручка
143,1 млн ₽
Другие доходы
744 тыс. ₽
Капитал и резервы 69,3 млн ₽
Оборотные активы 52,6 млн ₽
Краткосрочные обязательства 4,7 млн ₽
Долгосрочные обязательства 10 тыс. ₽
Баланс (актив) 74,0 млн ₽
Баланс (пассив) 74,0 млн ₽
EBIT 18,8 млн ₽
Валовая прибыль 40,4 млн ₽
Рентабельность активов 19,4%
Себестоимость продаж 102,6 млн ₽
Рентабельность капитала 21,4%
77
1 682
279
44
202
1 157
Выручка
697,1 млн ₽
Другие доходы
9,5 млн ₽
Капитал и резервы -28,9 млн ₽
Оборотные активы 48,2 млн ₽
Краткосрочные обязательства 62,9 млн ₽
Долгосрочные обязательства 48,3 млн ₽
Баланс (актив) 82,4 млн ₽
Баланс (пассив) 82,4 млн ₽
EBIT 81,7 млн ₽
Рентабельность активов 51,6%
Себестоимость продаж 615,0 млн ₽
Рентабельность капитала -84,6%
78
1 683
125
243
198
1 117
Капитал и резервы 66,5 млн ₽
Оборотные активы 83,5 млн ₽
Краткосрочные обязательства 17,0 млн ₽
Баланс (актив) 83,5 млн ₽
Баланс (пассив) 83,5 млн ₽
EBIT 17,8 млн ₽
Рентабельность активов 16,9%
Себестоимость продаж 173,7 млн ₽
Рентабельность капитала 20,8%
79
1 684
130
1 298
197
59
Капитал и резервы 49,7 млн ₽
Оборотные активы 81,4 млн ₽
Краткосрочные обязательства 34,0 млн ₽
Долгосрочные обязательства 174 тыс. ₽
Баланс (актив) 83,8 млн ₽
Баланс (пассив) 83,8 млн ₽
EBIT 19,5 млн ₽
Валовая прибыль 22,9 млн ₽
Рентабельность активов 28,8%
Себестоимость продаж 5,0 млн ₽
Рентабельность капитала 48,9%
Выручка
119,4 млн ₽
Другие доходы
516 тыс. ₽
Капитал и резервы 82,6 млн ₽
Оборотные активы 51,4 млн ₽
Краткосрочные обязательства 7,0 млн ₽
Баланс (актив) 89,6 млн ₽
Баланс (пассив) 89,6 млн ₽
EBIT 14,1 млн ₽
Рентабельность активов 15,5%
Себестоимость продаж 102,4 млн ₽
Рентабельность капитала 17,0%
Капитал и резервы 24,0 млн ₽
Оборотные активы 39,8 млн ₽
Краткосрочные обязательства 8,5 млн ₽
Долгосрочные обязательства 7,3 млн ₽
Баланс (актив) 39,8 млн ₽
Баланс (пассив) 39,8 млн ₽
EBIT 28,9 млн ₽
Рентабельность активов 95,8%
Себестоимость продаж 44,7 млн ₽
Рентабельность капитала 217,0%
Выручка
172,6 млн ₽
Другие доходы
4 тыс. ₽
Капитал и резервы 76,3 млн ₽
Оборотные активы 35,7 млн ₽
Краткосрочные обязательства 37,9 млн ₽
Долгосрочные обязательства 25,5 млн ₽
Баланс (актив) 139,7 млн ₽
Баланс (пассив) 139,7 млн ₽
EBIT 19,6 млн ₽
Рентабельность активов 12,1%
Себестоимость продаж 151,5 млн ₽
Рентабельность капитала 23,8%
Выручка
538,1 млн ₽
Другие доходы
2,6 млн ₽
Капитал и резервы 14,2 млн ₽
Оборотные активы 120,8 млн ₽
Краткосрочные обязательства 108,2 млн ₽
Баланс (актив) 122,4 млн ₽
Баланс (пассив) 122,4 млн ₽
EBIT 17,7 млн ₽
Рентабельность активов 21,5%
Себестоимость продаж 522,7 млн ₽
Рентабельность капитала 175,9%
Отраслевой рейтинг передовых предприятий и организаций
Ярославская область
Скрыть
Показать
ОКВЭД 56.10.1 Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания
1
ООО "ГАСТРОНОМ"
7
3
1
3
Выручка
143,1 млн ₽
Другие доходы
744 тыс. ₽
Капитал и резервы 69,3 млн ₽
Оборотные активы 52,6 млн ₽
Краткосрочные обязательства 4,7 млн ₽
Долгосрочные обязательства 10 тыс. ₽
Баланс (актив) 74,0 млн ₽
Баланс (пассив) 74,0 млн ₽
EBIT 18,8 млн ₽
Валовая прибыль 40,4 млн ₽
Рентабельность активов 19,4%
Себестоимость продаж 102,6 млн ₽
Рентабельность капитала 21,4%
Выручка
66,2 млн ₽
Другие доходы
3 тыс. ₽
Капитал и резервы 58,9 млн ₽
Оборотные активы 73,1 млн ₽
Краткосрочные обязательства 14,6 млн ₽
Баланс (актив) 73,5 млн ₽
Баланс (пассив) 73,5 млн ₽
EBIT 37,7 млн ₽
Рентабельность активов 69,1%
Себестоимость продаж 27,0 млн ₽
Рентабельность капитала 84,8%
Выручка
150,2 млн ₽
Другие доходы
641 тыс. ₽
Капитал и резервы 5,4 млн ₽
Оборотные активы 14,2 млн ₽
Краткосрочные обязательства 9,2 млн ₽
Баланс (актив) 14,7 млн ₽
Баланс (пассив) 14,7 млн ₽
EBIT 44,5 млн ₽
Рентабельность активов 304,3%
Себестоимость продаж 103,8 млн ₽
Рентабельность капитала 633,6%
Выручка
450,3 млн ₽
Другие доходы
2,1 млн ₽
Проценты к получению
9 тыс. ₽
Капитал и резервы 22,7 млн ₽
Оборотные активы 57,9 млн ₽
Краткосрочные обязательства 45,8 млн ₽
Долгосрочные обязательства 5,4 млн ₽
Баланс (актив) 73,9 млн ₽
Баланс (пассив) 73,9 млн ₽
EBIT 5,9 млн ₽
Валовая прибыль 334,7 млн ₽
Рентабельность активов 6,9%
Себестоимость продаж 115,6 млн ₽
Рентабельность капитала 21,9%
Выручка
51,2 млн ₽
Другие доходы
304 тыс. ₽
Капитал и резервы 15,2 млн ₽
Оборотные активы 13,5 млн ₽
Краткосрочные обязательства 1,9 млн ₽
Баланс (актив) 17,1 млн ₽
Баланс (пассив) 17,1 млн ₽
EBIT 15,1 млн ₽
Рентабельность активов 94,0%
Себестоимость продаж 35,5 млн ₽
Рентабельность капитала 116,3%
Капитал и резервы 6,1 млн ₽
Оборотные активы 4,4 млн ₽
Краткосрочные обязательства 1,3 млн ₽
Долгосрочные обязательства 10 тыс. ₽
Баланс (актив) 7,5 млн ₽
Баланс (пассив) 7,5 млн ₽
EBIT 7,2 млн ₽
Рентабельность активов 164,4%
Себестоимость продаж 14,8 млн ₽
Рентабельность капитала 199,7%
Капитал и резервы 2,6 млн ₽
Оборотные активы 4,8 млн ₽
Краткосрочные обязательства 2,2 млн ₽
Баланс (актив) 4,8 млн ₽
Баланс (пассив) 4,8 млн ₽
EBIT 5,6 млн ₽
Рентабельность активов 84,2%
Себестоимость продаж 15,1 млн ₽
Рентабельность капитала 190,4%
Оставить заявку
Реестр эффективных и социально значимых предприятий региона формируется на основании оценки годовых финансово-экономических показателей компаний и анализе официальных реестров.
Узнать подробнее о составлении отраслевых реестров вы можете в методике.
Оставить заявку на участие компании в бизнес-премии
Архив результатов
Ярославская область 2025
Скрыть
Показать
ОКВЭД 56.10.1 Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания
1
ООО "ГАСТРОНОМ"
4
1
1
2
Российская Федерация 2025
Скрыть
Показать
ОКВЭД 56.10.1 Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания
74
ООО "ГАСТРОНОМ"
463
77
264
122
75
ООО "НЬЮ ЙОРК"
463
293
137
33
77
ООО "ГАЛАКТИКА"
466
132
260
74
Ярославская область 2024
Скрыть
Показать
ОКВЭД 56.10.1 Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания
1
ООО "ГАСТРОНОМ"
12
1
1
2
8
2
ООО "ВОСТОК К"
16
3
3
1
9
4
ООО "ШОКОЛАДНИЦА-ЯРОСЛАВЛЬ"
22
5
4
3
10
Ярославская область 2024
Скрыть
Показать
ОКВЭД 56.10.1 Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания
1
ООО "ГАСТРОНОМ"
13
1
1
2
9
4
ООО "ОКЕАН ФУД"
30
6
16
6
2
7
ООО "ШОКОЛАДНИЦА-ЯРОСЛАВЛЬ"
41
21
5
5
10
Центральный федеральный округ 2024
Скрыть
Показать
ОКВЭД 56.10.1 Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания
27
ООО "ГАСТРОНОМ"
404
20
116
49
219
29
ООО "С.С.С.Р."
425
6
195
63
161
31
ООО "ПАЛИТРА"
441
184
169
30
58
32
ООО "ГРАНДФУД"
444
84
123
58
179
Центральный федеральный округ 2023
Скрыть
Показать
ОКВЭД 56.10.1 Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания
33
ООО "ГОРИЗОНТ"
366
6
11
4
345
34
ООО "БЫК"
372
78
30
76
188
35
ООО "ГАСТРОНОМ"
375
62
19
113
181
36
ООО "НОЙ-М"
377
75
56
85
161
37
ООО "ГУРМАН"
387
131
47
106
103
38
ООО "ИПГ"
388
158
100
126
4
39
ООО "МАГ-ФУД СЕРВИС"
395
102
44
82
167
40
ООО "ДЖАНГЛ ЛЭНД"
406
77
33
78
218
41
ООО "ПИТА"
411
112
69
88
142
Ярославская область 2023
Скрыть
Показать
ОКВЭД 56.10.1 Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания
2
ООО "ГАСТРОНОМ"
16
1
1
2
12
5
ООО "ВОСТОК К"
30
3
21
1
5
Центральный федеральный округ 2022
Скрыть
Показать
ОКВЭД 56.10.1 Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания
21
ООО УК "ИНВЕСТ ПАРК"
306
30
9
25
242
23
ООО "АЛЬТУРА"
335
56
22
43
214
24
ООО "ГАСТРОНОМ"
336
52
25
59
200
26
ООО "ВЗЛЕТ"
341
115
58
88
80
28
ООО "ИНКОМЛИС"
351
84
45
75
147
29
ООО "АЙ & ЛАНЧ"
359
16
40
15
288
30
ООО "КДП-КЕТЕРИНГ"
362
3
52
3
304
Ярославская область 2022
Скрыть
Показать
ОКВЭД 56.10.1 Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания
2
ООО "ГАСТРОНОМ"
13
1
2
2
8
Российская Федерация 2021
Скрыть
Показать
ОКВЭД 56.10.1 Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания
1
ООО "ВИКТОРИЯ-С"
895
385
180
311
19
2
ООО "ГАСТРОНОМ"
897
141
148
113
495
4
ООО "ОПЕРАТОР-М"
899
175
79
135
510
5
ООО "ТИМЕРХАН БИЗНЕС"
905
46
22
37
800
6
ООО "ДИЯ"
914
204
364
155
191
7
ООО "СУЛТАН"
914
284
164
231
235
8
ООО "СИБИРЬ"
916
232
393
217
74
Центральный федеральный округ 2021
Скрыть
Показать
ОКВЭД 56.10.1 Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания
19
ООО "АЛЬТУРА"
47
30
36
138
21
ООО "АВТОПОРТ МАЯК"
13
16
13
215
22
ООО "ГАСТРОНОМ"
51
41
42
157
24
ООО "СКАЙГРУПП"
115
49
91
38
25
ООО "ДЖАНГЛ ЛЭНД"
75
36
68
130
26
ООО "РОЯЛ"
64
34
66
154
27
ООО "СИБИРЬ"
88
133
80
22
28
ООО "ЖИВОЕ КАФЕ"
121
58
96
53
