В связи с кибератакой на хостинг-провайдера 2 ноября часть сервисов сайта временно недоступна. Данные наших клиентов не пострадали, сайт восстановлен на новой площадке. Работы по полному восстановлению продолжаются.

ООО "ГУРМАН"

Выписка из реестра эффективных и социально значимых предприятий

Краснодарский край

ОКВЭД56.10.1 Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания

№
Предприятие
Сумма
баллов
Оборотные
активы
Выручка
от продажи
Активы
всего
Чистая норма
прибыли
Финасово-экономические показатели
18
111
7
11
10
83
Доходы организации
Выручка 166,5 млн ₽
Другие доходы 4,7 млн ₽
Капитал и резервы43,3 млн ₽
Оборотные активы49,7 млн ₽
Краткосрочные обязательства6,6 млн ₽
Долгосрочные обязательства212 тыс. ₽
Баланс (актив)50,2 млн ₽
Баланс (пассив)50,2 млн ₽
EBIT13,2 млн ₽
Рентабельность активов7,1%
Себестоимость продаж155,7 млн ₽
Рентабельность капитала13,3%
Доходы организации
Выручка 121,1 млн ₽
Другие доходы 8 тыс. ₽
Капитал и резервы27,0 млн ₽
Оборотные активы37,5 млн ₽
Краткосрочные обязательства14,5 млн ₽
Долгосрочные обязательства3,2 млн ₽
Баланс (актив)44,7 млн ₽
Баланс (пассив)44,7 млн ₽
EBIT7,7 млн ₽
Рентабельность активов14,6%
Себестоимость продаж111,7 млн ₽
Рентабельность капитала24,5%
20
121
29
15
34
43
Доходы организации
Выручка 132,7 млн ₽
Другие доходы 1,1 млн ₽
Капитал и резервы15,0 млн ₽
Оборотные активы20,1 млн ₽
Краткосрочные обязательства5,1 млн ₽
Баланс (актив)20,1 млн ₽
Баланс (пассив)20,1 млн ₽
EBIT21,5 млн ₽
Рентабельность активов113,7%
Себестоимость продаж111,1 млн ₽
Рентабельность капитала172,2%
21
ООО "ГУРМАН"
122
25
7
29
61
Доходы организации
Выручка 186,2 млн ₽
Другие доходы 241 тыс. ₽
Капитал и резервы13,0 млн ₽
Оборотные активы23,0 млн ₽
Краткосрочные обязательства11,2 млн ₽
Баланс (актив)24,2 млн ₽
Баланс (пассив)24,2 млн ₽
EBIT17,7 млн ₽
Рентабельность активов55,9%
Себестоимость продаж166,3 млн ₽
Рентабельность капитала121,7%
22
124
22
44
26
32
Доходы организации
Выручка 32,6 млн ₽
Другие доходы 3,0 млн ₽
Капитал и резервы26,0 млн ₽
Оборотные активы25,9 млн ₽
Краткосрочные обязательства36 тыс. ₽
Баланс (актив)26,1 млн ₽
Баланс (пассив)26,1 млн ₽
EBIT6,8 млн ₽
Рентабельность активов24,2%
Себестоимость продаж28,4 млн ₽
Рентабельность капитала24,3%
Доходы организации
Выручка 54,1 млн ₽
Другие доходы 14 тыс. ₽
Капитал и резервы11 тыс. ₽
Оборотные активы12,2 млн ₽
Краткосрочные обязательства6,0 млн ₽
Долгосрочные обязательства6,2 млн ₽
Баланс (актив)12,2 млн ₽
Баланс (пассив)12,2 млн ₽
EBIT19,4 млн ₽
Рентабельность активов128,8%
Себестоимость продаж34,0 млн ₽
Рентабельность капитала149 936,4%
Доходы организации
Выручка 44,0 млн ₽
Капитал и резервы11,3 млн ₽
Оборотные активы31,4 млн ₽
Долгосрочные обязательства20,0 млн ₽
Баланс (актив)31,4 млн ₽
Баланс (пассив)31,4 млн ₽
EBIT3,5 млн ₽
Рентабельность активов8,8%
Себестоимость продаж40,4 млн ₽
Рентабельность капитала27,1%
Доходы организации
Выручка 26,0 млн ₽
Другие доходы 674 тыс. ₽
Капитал и резервы18,6 млн ₽
Оборотные активы9,2 млн ₽
Краткосрочные обязательства541 тыс. ₽
Баланс (актив)19,2 млн ₽
Баланс (пассив)19,2 млн ₽
EBIT12,6 млн ₽
Рентабельность активов60,1%
Себестоимость продаж13,5 млн ₽
Рентабельность капитала61,8%
26
151
46
48
11
46
Доходы организации
Выручка 29,9 млн ₽
Другие доходы 45 тыс. ₽
Капитал и резервы4,0 млн ₽
Оборотные активы8,9 млн ₽
Краткосрочные обязательства45,6 млн ₽
Баланс (актив)49,6 млн ₽
Баланс (пассив)49,6 млн ₽
EBIT4,0 млн ₽
Рентабельность активов5,4%
Себестоимость продаж25,7 млн ₽
Рентабельность капитала180,6%
27
154
48
21
57
28
Доходы организации
Выручка 90,0 млн ₽
Другие доходы 232 тыс. ₽
Капитал и резервы7,0 млн ₽
Оборотные активы8,3 млн ₽
Краткосрочные обязательства1,2 млн ₽
Баланс (актив)8,3 млн ₽
Баланс (пассив)8,3 млн ₽
EBIT20,3 млн ₽
Рентабельность активов424,0%
Себестоимость продаж65,7 млн ₽
Рентабельность капитала521,8%
28
157
24
31
28
74
Доходы организации
Выручка 50,7 млн ₽
Другие доходы 3,2 млн ₽
Капитал и резервы24,2 млн ₽
Оборотные активы25,0 млн ₽
Краткосрочные обязательства764 тыс. ₽
Баланс (актив)25,0 млн ₽
Баланс (пассив)25,0 млн ₽
EBIT3,6 млн ₽
Рентабельность активов13,1%
Себестоимость продаж50,3 млн ₽
Рентабельность капитала13,7%

Отраслевой рейтинг передовых предприятий и организаций

Краснодарский край

Реестр эффективных и социально значимых предприятий региона формируется на основании оценки годовых финансово-экономических показателей компаний и анализе официальных реестров.

Узнать подробнее о составлении отраслевых реестров вы можете в методике.

Оставить заявку на участие компании в бизнес-премии
slide image
slide image
slide image

Архив результатов

Краснодарский край 2025

ОКВЭД56.10.1 Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания

№
Предприятие
Сумма
баллов
Капитал
и резервы
Выручка
от продажи
Чистая
прибыль
Финасово-экономические показатели
15
55
14
27
14
16
56
26
22
8
18
ООО "ГУРМАН"
73
43
13
17
20
ООО "Корона"
79
6
35
38
21
80
13
12
55
24
90
37
29
24
25
ООО "ЭДЕЛЬВЕЙС ЮГ"
91
22
37
32

Краснодарский край 2025

Краснодарский край 2024

Краснодарский край 2024

Южный федеральный округ 2024

Южный федеральный округ 2023

Краснодарский край 2023

Центральный федеральный округ 2022

Москва 2022

Российская Федерация 2021

Центральный федеральный округ 2021