В связи с кибератакой на хостинг-провайдера 2 ноября часть сервисов сайта временно недоступна. Данные наших клиентов не пострадали, сайт восстановлен на новой площадке. Работы по полному восстановлению продолжаются.

ООО "ПРОФЕССОР ФРЕЙД"

Выписка из реестра эффективных и социально значимых предприятий

Санкт-Петербург

ОКВЭД56.10.1 Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания

№
Предприятие
Сумма
баллов
Оборотные
активы
Выручка
от продажи
Активы
всего
Чистая норма
прибыли
Финасово-экономические показатели
37
256
84
11
77
84
Доходы организации
Выручка 331,1 млн ₽
Другие доходы 39 тыс. ₽
Капитал и резервы24,6 млн ₽
Оборотные активы20,3 млн ₽
Краткосрочные обязательства8,2 млн ₽
Баланс (актив)32,8 млн ₽
Баланс (пассив)32,8 млн ₽
EBIT49,1 млн ₽
Рентабельность активов189,5%
Себестоимость продаж272,6 млн ₽
Рентабельность капитала286,1%
38
257
30
35
22
170
Доходы организации
Выручка 178,6 млн ₽
Другие доходы 2,9 млн ₽
Капитал и резервы59,6 млн ₽
Оборотные активы53,8 млн ₽
Краткосрочные обязательства17,7 млн ₽
Долгосрочные обязательства11,4 млн ₽
Баланс (актив)88,7 млн ₽
Баланс (пассив)88,7 млн ₽
EBIT16,3 млн ₽
Рентабельность активов13,6%
Себестоимость продаж162,1 млн ₽
Рентабельность капитала22,4%
39
261
47
13
70
131
Доходы организации
Выручка 287,3 млн ₽
Другие доходы 140 тыс. ₽
Капитал и резервы23,4 млн ₽
Оборотные активы38,8 млн ₽
Краткосрочные обязательства15,3 млн ₽
Баланс (актив)38,8 млн ₽
Баланс (пассив)38,8 млн ₽
EBIT30,2 млн ₽
Рентабельность активов95,3%
Себестоимость продаж253,4 млн ₽
Рентабельность капитала231,0%
40
ООО "ПРОФЕССОР ФРЕЙД"
272
92
79
79
22
Доходы организации
Выручка 71,3 млн ₽
Другие доходы 1,3 млн ₽
Капитал и резервы29,0 млн ₽
Оборотные активы17,2 млн ₽
Краткосрочные обязательства2,6 млн ₽
Долгосрочные обязательства25 тыс. ₽
Баланс (актив)31,6 млн ₽
Баланс (пассив)31,6 млн ₽
EBIT26,6 млн ₽
Рентабельность активов80,5%
Себестоимость продаж44,4 млн ₽
Рентабельность капитала89,4%
41
277
98
123
43
13
Доходы организации
Выручка 40,8 млн ₽
Капитал и резервы55,0 млн ₽
Оборотные активы15,0 млн ₽
Баланс (актив)55,0 млн ₽
Баланс (пассив)55,0 млн ₽
EBIT18,3 млн ₽
Валовая прибыль18,3 млн ₽
Рентабельность активов36,7%
Себестоимость продаж22,5 млн ₽
Рентабельность капитала36,7%
42
285
78
51
98
58
Доходы организации
Выручка 129,4 млн ₽
Капитал и резервы10 тыс. ₽
Оборотные активы22,6 млн ₽
Краткосрочные обязательства22,7 млн ₽
Баланс (актив)22,7 млн ₽
Баланс (пассив)22,7 млн ₽
EBIT26,3 млн ₽
Рентабельность активов99,3%
Себестоимость продаж100,1 млн ₽
Рентабельность капитала228 430,0%
43
286
24
46
16
200
Доходы организации
Выручка 154,1 млн ₽
Другие доходы 179 тыс. ₽
Капитал и резервы73,3 млн ₽
Оборотные активы62,2 млн ₽
Краткосрочные обязательства49,4 млн ₽
Баланс (актив)122,7 млн ₽
Баланс (пассив)122,7 млн ₽
EBIT5,8 млн ₽
Рентабельность активов4,3%
Себестоимость продаж147,6 млн ₽
Рентабельность капитала6,1%
44
287
62
38
71
116
Доходы организации
Выручка 165,0 млн ₽
Капитал и резервы29,5 млн ₽
Оборотные активы30,1 млн ₽
Краткосрочные обязательства9,2 млн ₽
Баланс (актив)38,7 млн ₽
Баланс (пассив)38,7 млн ₽
EBIT18,5 млн ₽
Валовая прибыль26,8 млн ₽
Рентабельность активов63,3%
Себестоимость продаж138,2 млн ₽
Рентабельность капитала79,6%
45
294
75
99
95
25
Доходы организации
Выручка 52,9 млн ₽
Другие доходы 26 тыс. ₽
Капитал и резервы19,1 млн ₽
Оборотные активы24,8 млн ₽
Краткосрочные обязательства5,8 млн ₽
Долгосрочные обязательства10 тыс. ₽
Баланс (актив)25,0 млн ₽
Баланс (пассив)25,0 млн ₽
EBIT17,5 млн ₽
Рентабельность активов100,2%
Себестоимость продаж34,5 млн ₽
Рентабельность капитала158,1%
46
295
103
59
42
91
Доходы организации
Выручка 105,7 млн ₽
Другие доходы 1,2 млн ₽
Капитал и резервы50,6 млн ₽
Оборотные активы14,1 млн ₽
Краткосрочные обязательства2,5 млн ₽
Долгосрочные обязательства2,0 млн ₽
Баланс (актив)55,1 млн ₽
Баланс (пассив)55,1 млн ₽
EBIT16,2 млн ₽
Рентабельность активов30,1%
Себестоимость продаж88,6 млн ₽
Рентабельность капитала32,7%
47
296
19
49
33
195
Доходы организации
Выручка 132,4 млн ₽
Другие доходы 405 тыс. ₽
Проценты к получению 1,4 млн ₽
Капитал и резервы28,4 млн ₽
Оборотные активы70,5 млн ₽
Краткосрочные обязательства43,3 млн ₽
Баланс (актив)71,7 млн ₽
Баланс (пассив)71,7 млн ₽
EBIT4,2 млн ₽
Валовая прибыль5,2 млн ₽
Рентабельность активов6,4%
Себестоимость продаж127,2 млн ₽
Рентабельность капитала14,1%

Российская Федерация

Отраслевой рейтинг передовых предприятий и организаций

Санкт-Петербург

Реестр эффективных и социально значимых предприятий региона формируется на основании оценки годовых финансово-экономических показателей компаний и анализе официальных реестров.

Узнать подробнее о составлении отраслевых реестров вы можете в методике.

Оставить заявку на участие компании в бизнес-премии
slide image
slide image
slide image

Архив результатов

Санкт-Петербург 2025

ОКВЭД56.10.1 Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания

№
Предприятие
Сумма
баллов
Капитал
и резервы
Выручка
от продажи
Чистая
прибыль
Финасово-экономические показатели
40
157
32
68
57
41
167
22
74
71
42
171
8
40
123
43
ООО "ПРОФЕССОР ФРЕЙД"
173
55
92
26
44
ООО "ФС-КАФЕ"
174
53
56
65
45
ООО "КАФЕ ШУВАЛОВ"
176
24
67
85
46
180
48
87
45
48
185
37
106
42
49
186
38
86
62

Санкт-Петербург 2025

Санкт-Петербург 2024

Санкт-Петербург 2024

Северо-Западный федеральный округ 2024

Северо-Западный федеральный округ 2023

Санкт-Петербург 2023

Санкт-Петербург 2022

Северо-Западный федеральный округ 2021