ООО "СЫРНЫЙ РЯД"

ООО "ЛЕНИНГРАДСКИЙ ПУТЕЕЦ"

37

11

13

12

1

Доходы организации

Выручка 35,5 млн ₽

Другие доходы 236 тыс. ₽

Капитал и резервы20,8 млн ₽

Оборотные активы21,7 млн ₽

Краткосрочные обязательства3,2 млн ₽

Баланс (актив)24,1 млн ₽

Баланс (пассив)24,1 млн ₽

EBIT23,8 млн ₽

Рентабельность активов95,7%

Себестоимость продаж11,7 млн ₽

Рентабельность капитала104,6%

9

38

2

4

5

27

Доходы организации

Выручка 219,8 млн ₽

Другие доходы 4,4 млн ₽

Капитал и резервы68,1 млн ₽

Оборотные активы81,1 млн ₽

Краткосрочные обязательства16,2 млн ₽

Баланс (актив)84,2 млн ₽

Баланс (пассив)84,2 млн ₽

EBIT5,9 млн ₽

Рентабельность активов3,9%

Себестоимость продаж206,2 млн ₽

Рентабельность капитала4,8%

10

ООО "ЗАПАДНЫЙ КОНТИНЕНТ ПРОД"

44

9

8

18

Доходы организации

Выручка 86,1 млн ₽

Капитал и резервы19,7 млн ₽

Оборотные активы47,6 млн ₽

Краткосрочные обязательства23,1 млн ₽

Долгосрочные обязательства15,0 млн ₽

Баланс (актив)57,8 млн ₽

Баланс (пассив)57,8 млн ₽

EBIT7,1 млн ₽

Рентабельность активов16,7%

Себестоимость продаж76,2 млн ₽

Рентабельность капитала58,9%

11

ООО "СЫРНЫЙ РЯД"

49

12

1

11

25

Доходы организации

Выручка 251,5 млн ₽

Другие доходы 414 тыс. ₽

Капитал и резервы25,6 млн ₽

Оборотные активы21,6 млн ₽

Краткосрочные обязательства9,5 млн ₽

Баланс (актив)35,1 млн ₽

Баланс (пассив)35,1 млн ₽

EBIT13,6 млн ₽

Рентабельность активов18,9%

Себестоимость продаж234,8 млн ₽

Рентабельность капитала26,9%

12

ООО "ШЕФ-ДУЭТ"

49

13

17

13

6

Доходы организации

Выручка 23,8 млн ₽

Другие доходы 36 тыс. ₽

Капитал и резервы8,4 млн ₽

Оборотные активы15,1 млн ₽

Краткосрочные обязательства2,7 млн ₽

Долгосрочные обязательства7,7 млн ₽

Баланс (актив)18,8 млн ₽

Баланс (пассив)18,8 млн ₽

EBIT4,6 млн ₽

Рентабельность активов34,9%

Себестоимость продаж18,8 млн ₽

Рентабельность капитала69,6%

13

ООО "ОРИОН-СЕРВИС"

51

14

19

14

4

Доходы организации

Выручка 18,2 млн ₽

Другие доходы 250 тыс. ₽

Капитал и резервы12,3 млн ₽

Оборотные активы11,1 млн ₽

Краткосрочные обязательства2,0 млн ₽

Долгосрочные обязательства21 тыс. ₽

Баланс (актив)14,3 млн ₽

Баланс (пассив)14,3 млн ₽

EBIT4,6 млн ₽

Рентабельность активов36,3%

Себестоимость продаж13,4 млн ₽

Рентабельность капитала40,0%

14

ООО "РЕСТОРАН МАРКТ"

51

15

7

15

14

Доходы организации

Выручка 139,6 млн ₽

Другие доходы 601 тыс. ₽

Капитал и резервы11,2 млн ₽

Оборотные активы9,3 млн ₽

Краткосрочные обязательства2,3 млн ₽

Баланс (актив)13,5 млн ₽

Баланс (пассив)13,5 млн ₽

EBIT23,5 млн ₽

Рентабельность активов134,7%

Себестоимость продаж114,2 млн ₽

Рентабельность капитала162,2%

15

63

10

14

10

29

Доходы организации

Выручка 32,4 млн ₽

Капитал и резервы16,3 млн ₽

Оборотные активы38,5 млн ₽

Краткосрочные обязательства22,0 млн ₽

Долгосрочные обязательства1,2 млн ₽

Баланс (актив)39,5 млн ₽

Баланс (пассив)39,5 млн ₽

EBIT427 тыс. ₽

Рентабельность активов0,1%

Себестоимость продаж32,0 млн ₽

Рентабельность капитала0,4%

16

ООО "БРЮТ"

65

22

11

24

8

Доходы организации

Выручка 40,1 млн ₽

Другие доходы 216 тыс. ₽

Капитал и резервы1,1 млн ₽

Оборотные активы4,8 млн ₽

Краткосрочные обязательства2,4 млн ₽

Долгосрочные обязательства1,4 млн ₽

Баланс (актив)4,8 млн ₽

Баланс (пассив)4,8 млн ₽

EBIT8,6 млн ₽

Рентабельность активов197,1%

Себестоимость продаж30,9 млн ₽

Рентабельность капитала564,7%

17

ООО "ЕРМА ХОРЕКА"

68

18

15

19

16

Доходы организации

Выручка 27,9 млн ₽

Капитал и резервы4,6 млн ₽

Оборотные активы7,6 млн ₽

Краткосрочные обязательства3,0 млн ₽

Баланс (актив)7,6 млн ₽

Баланс (пассив)7,6 млн ₽

EBIT3,8 млн ₽

Рентабельность активов61,7%

Себестоимость продаж23,6 млн ₽

Рентабельность капитала105,6%

18

70

16

17

21

Доходы организации

Выручка 26,5 млн ₽

Капитал и резервы6,2 млн ₽

Оборотные активы7,9 млн ₽

Краткосрочные обязательства991 тыс. ₽

Долгосрочные обязательства707 тыс. ₽

Баланс (актив)7,9 млн ₽

Баланс (пассив)7,9 млн ₽

EBIT2,4 млн ₽

Рентабельность активов26,6%

Себестоимость продаж23,7 млн ₽

Рентабельность капитала39,7%

Отраслевой рейтинг передовых предприятий и организаций

Калининградская область

ОКВЭД56.10.1 Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания

№

Предприятие

Сумма
баллов

Выручка
от продажи

Капитал
и резервы

Чистая
прибыль

Финасово-экономические показатели

1

ООО "ЛЕНИНГРАДСКИЙ ПУТЕЕЦ"

5

3

1

Доходы организации

Выручка 237,7 млн ₽

Другие доходы 225 тыс. ₽

Капитал и резервы105,1 млн ₽

Оборотные активы67,1 млн ₽

Краткосрочные обязательства31,6 млн ₽

Долгосрочные обязательства21,0 млн ₽

Баланс (актив)157,7 млн ₽

Баланс (пассив)157,7 млн ₽

EBIT54,3 млн ₽

Рентабельность активов29,7%

Себестоимость продаж179,4 млн ₽

Рентабельность капитала64,1%

2

ООО "БАЛТИЙСКИЕ НАПИТКИ"

9

2

3

4

Доходы организации

Выручка 238,6 млн ₽

Другие доходы 1,7 млн ₽

Капитал и резервы69,0 млн ₽

Оборотные активы59,9 млн ₽

Краткосрочные обязательства3,8 млн ₽

Долгосрочные обязательства4,5 млн ₽

Баланс (актив)77,2 млн ₽

Баланс (пассив)77,2 млн ₽

EBIT43,3 млн ₽

Рентабельность активов58,5%

Себестоимость продаж194,0 млн ₽

Рентабельность капитала69,8%

3

ООО "ОФФШОР 39"

9

5

2

Доходы организации

Выручка 181,2 млн ₽

Другие доходы 24 тыс. ₽

Капитал и резервы92,3 млн ₽

Оборотные активы92,9 млн ₽

Краткосрочные обязательства5,3 млн ₽

Долгосрочные обязательства40,9 млн ₽

Баланс (актив)138,5 млн ₽

Баланс (пассив)138,5 млн ₽

EBIT43,5 млн ₽

Рентабельность активов34,8%

Себестоимость продаж135,0 млн ₽

Рентабельность капитала58,9%

4

ООО "СЫРНЫЙ РЯД"

19

1

7

11

Доходы организации

Выручка 251,5 млн ₽

Другие доходы 414 тыс. ₽

Капитал и резервы25,6 млн ₽

Оборотные активы21,6 млн ₽

Краткосрочные обязательства9,5 млн ₽

Баланс (актив)35,1 млн ₽

Баланс (пассив)35,1 млн ₽

EBIT13,6 млн ₽

Рентабельность активов18,9%

Себестоимость продаж234,8 млн ₽

Рентабельность капитала26,9%

5

ООО "МОРРИСОН"

21

8

5

8

Доходы организации

Выручка 97,7 млн ₽

Другие доходы 34 тыс. ₽

Капитал и резервы57,9 млн ₽

Оборотные активы70,6 млн ₽

Краткосрочные обязательства8,7 млн ₽

Долгосрочные обязательства5,8 млн ₽

Баланс (актив)72,4 млн ₽

Баланс (пассив)72,4 млн ₽

EBIT13,8 млн ₽

Рентабельность активов18,0%

Себестоимость продаж82,4 млн ₽

Рентабельность капитала23,5%

6

23

4

15

Доходы организации

Выручка 219,8 млн ₽

Другие доходы 4,4 млн ₽

Капитал и резервы68,1 млн ₽

Оборотные активы81,1 млн ₽

Краткосрочные обязательства16,2 млн ₽

Баланс (актив)84,2 млн ₽

Баланс (пассив)84,2 млн ₽

EBIT5,9 млн ₽

Рентабельность активов3,9%

Себестоимость продаж206,2 млн ₽

Рентабельность капитала4,8%

7

ООО "ЭЛЕВАТОР"

23

10

6

7

Доходы организации

Выручка 76,3 млн ₽

Другие доходы 705 тыс. ₽

Капитал и резервы29,9 млн ₽

Оборотные активы54,9 млн ₽

Краткосрочные обязательства27,9 млн ₽

Баланс (актив)57,8 млн ₽

Баланс (пассив)57,8 млн ₽

EBIT16,9 млн ₽

Рентабельность активов27,8%

Себестоимость продаж56,8 млн ₽

Рентабельность капитала58,2%

8

ООО "РЕСТОРАН МАРКТ"

26

7

13

6

Доходы организации

Выручка 139,6 млн ₽

Другие доходы 601 тыс. ₽

Капитал и резервы11,2 млн ₽

Оборотные активы9,3 млн ₽

Краткосрочные обязательства2,3 млн ₽

Баланс (актив)13,5 млн ₽

Баланс (пассив)13,5 млн ₽

EBIT23,5 млн ₽

Рентабельность активов134,7%

Себестоимость продаж114,2 млн ₽

Рентабельность капитала162,2%

9

26

13

8

5

Доходы организации

Выручка 35,5 млн ₽

Другие доходы 236 тыс. ₽

Капитал и резервы20,8 млн ₽

Оборотные активы21,7 млн ₽

Краткосрочные обязательства3,2 млн ₽

Баланс (актив)24,1 млн ₽

Баланс (пассив)24,1 млн ₽

EBIT23,8 млн ₽

Рентабельность активов95,7%

Себестоимость продаж11,7 млн ₽

Рентабельность капитала104,6%

10

27

9

Доходы организации

Выручка 86,1 млн ₽

Капитал и резервы19,7 млн ₽

Оборотные активы47,6 млн ₽

Краткосрочные обязательства23,1 млн ₽

Долгосрочные обязательства15,0 млн ₽

Баланс (актив)57,8 млн ₽

Баланс (пассив)57,8 млн ₽

EBIT7,1 млн ₽

Рентабельность активов16,7%

Себестоимость продаж76,2 млн ₽

Рентабельность капитала58,9%

Калининградская область 2025

ОКВЭД56.10.1 Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания

№

Предприятие

Сумма
баллов

Капитал
и резервы

Выручка
от продажи

Чистая
прибыль

Финасово-экономические показатели

6

23

11

7

5

7

ООО "ЭЛЕВАТОР"

25

9

8

ООО "Гарден"

28

4

15

9

ООО "СЫРНЫЙ РЯД"

29

7

5

17

10

ООО "СЕЙКО"

37

15

11

39

18

9

12

ООО "БРЮТ"

41

20

14

7

13

ООО "К13"

46

13

27

6

14

ООО "КЕНИГФУД"

47

17

16

14

15

ООО "ФУД-МАСТЕР"

49

26

10

13

16

54

8

28

18

Калининградская область 2025

ОКВЭД56.10.1 Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания

№

Предприятие

Сумма
баллов

Капитал
и резервы

Выручка
от продажи

Чистая
прибыль

Финасово-экономические показатели

6

23

11

7

5

7

ООО "ЭЛЕВАТОР"

25

9

8

ООО "Гарден"

28

4

15

9

ООО "СЫРНЫЙ РЯД"

29

7

5

17

10

ООО "СЕЙКО"

37

15

11

39

18

9

12

ООО "БРЮТ"

41

20

14

7

13

ООО "К13"

46

13

27

6

14

ООО "КЕНИГФУД"

47

17

16

14

15

ООО "ФУД-МАСТЕР"

49

26

10

13

16

54

8

28

18

Калининградская область 2024

ОКВЭД56.10.1 Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания

№

Предприятие

Сумма
баллов

Активы
всего

Капитал
и резервы

Оборотные
активы

Чистая норма
прибыли

Финасово-экономические показатели

8

ООО "МАРЦИПАН КАФЕ"

39

8

13

10

8

9

ООО "НАВИГАТОР ГРУПП"

41

15

2

5

19

10

44

21

12

9

2

11

ООО "СЫРНЫЙ РЯД"

49

5

10

7

27

12

ООО "Гарден"

57

13

8

23

13

ООО "Сагдиана"

57

19

14

12

14

ООО "АРИГАТО"

63

14

19

13

17

15

ООО "КЕНИГФУД"

65

16

18

15

16

ООО "ИЮЛЬ"

67

26

21

17

3

17

69

12

17

15

25

18

ООО "ВЕСТКОФЕ"

70

28

20

16

6

Калининградская область 2024

ОКВЭД56.10.1 Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания

№

Предприятие

Сумма
баллов

Активы
всего

Капитал
и резервы

Оборотные
активы

Чистая норма
прибыли

Финасово-экономические показатели

6

ООО "Гарден"

39

5

13

9

12

7

ООО "МАРЦИПАН КАФЕ"

39

10

8

7

14

8

42

20

7

5

10

9

ООО "СЫРНЫЙ РЯД"

48

7

5

15

21

10

ООО "ГЛАМУР ПЛЮС"

51

9

22

13

7

11

ООО "Сагдиана"

54

12

19

10

13

12

56

14

2

14

26

13

ООО "АРИГАТО"

58

31

14

12

1

14

ООО "ШЕФ-ДУЭТ"

59

4

17

6

32

15

ООО "КЕНИГФУД"

61

19

16

11

15

16

ООО "ИЮЛЬ"

65

17

26

19

3

Северо-Западный федеральный округ 2024

ОКВЭД56.10.1 Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания

№

Предприятие

Сумма
баллов

Активы
всего

Капитал
и резервы

Оборотные
активы

Чистая норма
прибыли

Финасово-экономические показатели

1

ООО "ФАРШИРОВКА"

885

272

41

133

439

2

ООО "СЕТТЕ"

886

260

359

216

51

3

ООО "СЫРНЫЙ РЯД"

889

123

98

285

383

4

АО "ВЕСТА"

890

49

329

40

472

5

ООО "ВИТЕКС-ПЛЮС"

891

284

304

214

89

6

ООО "СОЛО"

894

177

123

213

381

7

ООО "ЭДЕЛЬВЕЙС КОНСАЛТИНГ"

895

157

306

239

193

8

ООО "ГЛАМУР ПЛЮС"

897

142

309

262

184

9

ООО "РИО СЕВЕР"

899

116

111

319

353

Северо-Западный федеральный округ 2023

ОКВЭД56.10.1 Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания

№

Предприятие

Сумма
баллов

Активы
всего

Капитал
и резервы

Оборотные
активы

Чистая норма
прибыли

Финасово-экономические показатели

48

ООО "ПЕРИ-ПЕРИ"

678

80

278

63

257

49

ООО "ПАБЛИК"

689

128

118

107

336

50

ООО "СЫРНИК"

690

105

432

102

51

ООО "СЫРНЫЙ РЯД"

690

146

93

127

324

52

ООО "РАДА"

693

34

421

52

186

53

ООО "СЕВЕРНЫЙ ПАРК"

695

180

130

165

220

54

ООО "СЧАСТЬЕ"

697

197

170

284

46

55

ООО "РУБИНШТЕЙНА"

699

167

175

148

209

56

ООО "САЛАРИС-КАФЕ"

700

46

416

42

196

57

ООО "ВСЕ ЛЕТИТ"

710

238

185

221

66

58

ООО "ТАТЬЯНА"

712

152

128

144

288

Калининградская область 2023

ОКВЭД56.10.1 Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания

№

Предприятие

Сумма
баллов

Активы
всего

Капитал
и резервы

Оборотные
активы

Чистая норма
прибыли

Финасово-экономические показатели

6

30

10

8

7

5

7

ООО "Гарден"

36

6

5

12

13

8

38

1

15

1

21

9

ООО "СЫРНЫЙ РЯД"

39

7

6

20

10

ООО "МОРРИСОН"

45

9

12

8

16

11

ООО "МАРЦИПАН КАФЕ"

53

11

10

22

12

ООО "ИНГРА"

55

18

13

22

2

13

ООО "ВЕСТКОФЕ"

57

19

14

16

8

14

ООО "АРИГАТО"

58

15

26

13

4

15

ООО "КРЕСЕР"

60

16

11

15

18

16

ООО "ИЮЛЬ"

60

20

16

17

7

Калининградская область 2022

ОКВЭД56.10.1 Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания

№

Предприятие

Сумма
баллов

Активы
всего

Капитал
и резервы

Оборотные
активы

Чистая норма
прибыли

Финасово-экономические показатели

2

ООО "ГАРАНТ-ПИТАНИЕ"

23

5

3

4

11

3

ООО "Гарден"

25

4

2

11

8

4

ООО "МАРЦИПАН КАФЕ"

26

7

8

6

5

ООО "СЫРНЫЙ РЯД"

29

3

4

3

19

6

31

11

7

10

3

7

ООО "Сагдиана"

32

6

5

16

8

ООО "ШЕФ-ДУЭТ"

32

10

6

14

2

9