В связи с кибератакой на хостинг-провайдера 2 ноября часть сервисов сайта временно недоступна. Данные наших клиентов не пострадали, сайт восстановлен на новой площадке. Работы по полному восстановлению продолжаются.

ООО "ГУРМАН"

Выписка из реестра эффективных и социально значимых предприятий

Санкт-Петербург

ОКВЭД56.10.1 Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания

№
Предприятие
Сумма
баллов
Оборотные
активы
Выручка
от продажи
Активы
всего
Чистая норма
прибыли
Финасово-экономические показатели
5
441
150
164
113
14
Доходы организации
Выручка 22,9 млн ₽
Капитал и резервы9,8 млн ₽
Оборотные активы5,3 млн ₽
Краткосрочные обязательства5,3 млн ₽
Долгосрочные обязательства1,1 млн ₽
Баланс (актив)16,2 млн ₽
Баланс (пассив)16,2 млн ₽
EBIT10,5 млн ₽
Рентабельность активов120,8%
Себестоимость продаж12,4 млн ₽
Рентабельность капитала199,8%
6
442
160
74
139
69
Доходы организации
Выручка 76,0 млн ₽
Другие доходы 68 тыс. ₽
Капитал и резервы5,8 млн ₽
Оборотные активы4,7 млн ₽
Краткосрочные обязательства807 тыс. ₽
Долгосрочные обязательства3,5 млн ₽
Баланс (актив)10,1 млн ₽
Баланс (пассив)10,1 млн ₽
EBIT12,9 млн ₽
Рентабельность активов133,6%
Себестоимость продаж60,7 млн ₽
Рентабельность капитала387,4%
Доходы организации
Выручка 17,9 млн ₽
Капитал и резервы-317,7 млн ₽
Оборотные активы84,7 млн ₽
Краткосрочные обязательства226,3 млн ₽
Долгосрочные обязательства352,8 млн ₽
Баланс (актив)261,5 млн ₽
Баланс (пассив)261,5 млн ₽
EBIT103 тыс. ₽
Рентабельность активов0,0%
Себестоимость продаж17,7 млн ₽
Рентабельность капитала0,0%
8
ООО "ГУРМАН"
448
123
94
62
169
Доходы организации
Выручка 55,1 млн ₽
Другие доходы 759 тыс. ₽
Капитал и резервы40,2 млн ₽
Оборотные активы9,4 млн ₽
Краткосрочные обязательства399 тыс. ₽
Баланс (актив)40,6 млн ₽
Баланс (пассив)40,6 млн ₽
EBIT4,0 млн ₽
Рентабельность активов7,9%
Себестоимость продаж50,9 млн ₽
Рентабельность капитала8,0%
9
449
107
96
120
126
Доходы организации
Выручка 53,5 млн ₽
Другие доходы 10 тыс. ₽
Капитал и резервы9,1 млн ₽
Оборотные активы12,9 млн ₽
Краткосрочные обязательства4,5 млн ₽
Баланс (актив)13,5 млн ₽
Баланс (пассив)13,5 млн ₽
EBIT5,6 млн ₽
Рентабельность активов54,0%
Себестоимость продаж47,1 млн ₽
Рентабельность капитала75,4%
10
454
82
179
93
100
Доходы организации
Выручка 19,8 млн ₽
Другие доходы 2,0 млн ₽
Капитал и резервы2,2 млн ₽
Оборотные активы20,8 млн ₽
Краткосрочные обязательства826 тыс. ₽
Долгосрочные обязательства23,0 млн ₽
Баланс (актив)26,0 млн ₽
Баланс (пассив)26,0 млн ₽
EBIT2,6 млн ₽
Рентабельность активов17,7%
Себестоимость продаж18,7 млн ₽
Рентабельность капитала233,9%
11
456
125
159
140
32
Доходы организации
Выручка 25,2 млн ₽
Другие доходы 2 тыс. ₽
Капитал и резервы7,0 млн ₽
Оборотные активы9,3 млн ₽
Краткосрочные обязательства2,1 млн ₽
Долгосрочные обязательства304 тыс. ₽
Баланс (актив)9,5 млн ₽
Баланс (пассив)9,5 млн ₽
EBIT7,3 млн ₽
Рентабельность активов100,8%
Себестоимость продаж17,6 млн ₽
Рентабельность капитала123,0%
Доходы организации
Выручка 84,0 млн ₽
Другие доходы 8 тыс. ₽
Капитал и резервы16,3 млн ₽
Оборотные активы5,3 млн ₽
Краткосрочные обязательства7,1 млн ₽
Долгосрочные обязательства2,7 млн ₽
Баланс (актив)26,1 млн ₽
Баланс (пассив)26,1 млн ₽
EBIT9,1 млн ₽
Рентабельность активов27,9%
Себестоимость продаж71,7 млн ₽
Рентабельность капитала39,7%
13
463
137
86
152
88
Доходы организации
Выручка 59,8 млн ₽
Другие доходы 42 тыс. ₽
Капитал и резервы2,8 млн ₽
Оборотные активы6,4 млн ₽
Краткосрочные обязательства2,3 млн ₽
Долгосрочные обязательства1,5 млн ₽
Баланс (актив)6,6 млн ₽
Баланс (пассив)6,6 млн ₽
EBIT9,3 млн ₽
Рентабельность активов138,1%
Себестоимость продаж49,1 млн ₽
Рентабельность капитала284,5%
14
466
104
88
118
156
Доходы организации
Выручка 59,1 млн ₽
Другие доходы 37 тыс. ₽
Капитал и резервы11,5 млн ₽
Оборотные активы13,8 млн ₽
Краткосрочные обязательства2,4 млн ₽
Баланс (актив)13,8 млн ₽
Баланс (пассив)13,8 млн ₽
EBIT4,5 млн ₽
Рентабельность активов26,5%
Себестоимость продаж52,6 млн ₽
Рентабельность капитала31,5%
15
473
121
158
138
56
Доходы организации
Выручка 25,6 млн ₽
Другие доходы 6 тыс. ₽
Капитал и резервы8,9 млн ₽
Оборотные активы10,2 млн ₽
Краткосрочные обязательства1,3 млн ₽
Баланс (актив)10,2 млн ₽
Баланс (пассив)10,2 млн ₽
EBIT4,6 млн ₽
Рентабельность активов72,6%
Себестоимость продаж20,1 млн ₽
Рентабельность капитала102,1%

Отраслевой рейтинг передовых предприятий и организаций

Санкт-Петербург

Реестр эффективных и социально значимых предприятий региона формируется на основании оценки годовых финансово-экономических показателей компаний и анализе официальных реестров.

Узнать подробнее о составлении отраслевых реестров вы можете в методике.

Оставить заявку на участие компании в бизнес-премии
slide image
slide image
slide image

Архив результатов

Санкт-Петербург 2025

ОКВЭД56.10.1 Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания

№
Предприятие
Сумма
баллов
Капитал
и резервы
Выручка
от продажи
Чистая
прибыль
Финасово-экономические показатели
58
206
35
52
119
59
ООО "НП-САДОВАЯ"
207
62
73
72
60
ООО "ГУРМАН"
212
36
113
63
62
218
82
80
56
63
222
43
91
88
64
ООО "ВЕСНУШКА"
222
76
46
100
65
ООО "АВГУСТ"
222
95
76
51
67
231
83
99
49

Санкт-Петербург 2025

Санкт-Петербург 2024

Санкт-Петербург 2024

Северо-Западный федеральный округ 2024

Северо-Западный федеральный округ 2023

Санкт-Петербург 2023

Северо-Западный федеральный округ 2022

Санкт-Петербург 2022

Российская Федерация 2021

Северо-Западный федеральный округ 2021