В связи с кибератакой на хостинг-провайдера 2 ноября часть сервисов сайта временно недоступна. Данные наших клиентов не пострадали, сайт восстановлен на новой площадке. Работы по полному восстановлению продолжаются.

ООО "ГУРМАН"

Выписка из реестра эффективных и социально значимых предприятий

Москва

ОКВЭД56.10.1 Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания

№
Предприятие
Сумма
баллов
Оборотные
активы
Выручка
от продажи
Активы
всего
Чистая норма
прибыли
Финасово-экономические показатели
Доходы организации
Выручка 450,3 млн ₽
Другие доходы 98,9 млн ₽
Капитал и резервы604,6 млн ₽
Оборотные активы240,6 млн ₽
Краткосрочные обязательства142,6 млн ₽
Баланс (актив)747,1 млн ₽
Баланс (пассив)747,1 млн ₽
EBIT396,6 млн ₽
Рентабельность активов62,9%
Себестоимость продаж150,3 млн ₽
Рентабельность капитала83,2%
2
ООО "ГУРМАН"
122
18
50
28
26
Доходы организации
Выручка 344,3 млн ₽
Другие доходы 3,2 млн ₽
Капитал и резервы145,8 млн ₽
Оборотные активы174,3 млн ₽
Краткосрочные обязательства31,4 млн ₽
Баланс (актив)177,2 млн ₽
Баланс (пассив)177,2 млн ₽
EBIT191,0 млн ₽
Рентабельность активов143,2%
Себестоимость продаж149,7 млн ₽
Рентабельность капитала207,6%
3
154
8
6
12
128
Доходы организации
Выручка 1,7 млрд ₽
Другие доходы 4,9 млн ₽
Проценты к получению 35 тыс. ₽
Капитал и резервы399,0 млн ₽
Оборотные активы440,0 млн ₽
Краткосрочные обязательства46,0 млн ₽
Баланс (актив)445,1 млн ₽
Баланс (пассив)445,1 млн ₽
EBIT331,0 млн ₽
Валовая прибыль909,6 млн ₽
Рентабельность активов79,4%
Себестоимость продаж802,4 млн ₽
Рентабельность капитала90,1%
4
157
6
3
8
140
Доходы организации
Выручка 2,0 млрд ₽
Другие доходы 614 тыс. ₽
Проценты к получению 37 тыс. ₽
Капитал и резервы430,2 млн ₽
Оборотные активы520,5 млн ₽
Краткосрочные обязательства96,9 млн ₽
Долгосрочные обязательства241 тыс. ₽
Баланс (актив)527,3 млн ₽
Баланс (пассив)527,3 млн ₽
EBIT351,7 млн ₽
Валовая прибыль1,1 млрд ₽
Рентабельность активов64,1%
Себестоимость продаж901,0 млн ₽
Рентабельность капитала88,3%
5
166
13
14
19
120
Доходы организации
Выручка 1,1 млрд ₽
Другие доходы 144 тыс. ₽
Проценты к получению 11 тыс. ₽
Капитал и резервы217,6 млн ₽
Оборотные активы301,5 млн ₽
Краткосрочные обязательства83,9 млн ₽
Долгосрочные обязательства380 тыс. ₽
Баланс (актив)301,9 млн ₽
Баланс (пассив)301,9 млн ₽
EBIT238,7 млн ₽
Валовая прибыль690,9 млн ₽
Рентабельность активов84,3%
Себестоимость продаж442,1 млн ₽
Рентабельность капитала139,8%
Доходы организации
Выручка 1,4 млрд ₽
Другие доходы 165 тыс. ₽
Проценты к получению 28 тыс. ₽
Капитал и резервы220,6 млн ₽
Оборотные активы358,3 млн ₽
Краткосрочные обязательства134,9 млн ₽
Долгосрочные обязательства3,6 млн ₽
Баланс (актив)359,1 млн ₽
Баланс (пассив)359,1 млн ₽
EBIT284,6 млн ₽
Валовая прибыль842,0 млн ₽
Рентабельность активов110,9%
Себестоимость продаж596,8 млн ₽
Рентабельность капитала187,5%
7
178
37
30
22
89
Доходы организации
Выручка 570,3 млн ₽
Другие доходы 407 тыс. ₽
Капитал и резервы165,6 млн ₽
Оборотные активы103,4 млн ₽
Краткосрочные обязательства56,6 млн ₽
Долгосрочные обязательства1,1 млн ₽
Баланс (актив)223,3 млн ₽
Баланс (пассив)223,3 млн ₽
EBIT168,8 млн ₽
Рентабельность активов66,7%
Себестоимость продаж358,0 млн ₽
Рентабельность капитала89,3%
8
183
19
127
32
5
Доходы организации
Выручка 147,1 млн ₽
Капитал и резервы152,8 млн ₽
Оборотные активы156,9 млн ₽
Краткосрочные обязательства4,1 млн ₽
Баланс (актив)156,9 млн ₽
Баланс (пассив)156,9 млн ₽
EBIT144,5 млн ₽
Рентабельность активов170,9%
Себестоимость продаж2,5 млн ₽
Рентабельность капитала179,4%

Российская Федерация

Отраслевой рейтинг передовых предприятий и организаций

Москва

Российская Федерация

Реестр эффективных и социально значимых предприятий региона формируется на основании оценки годовых финансово-экономических показателей компаний и анализе официальных реестров.

Узнать подробнее о составлении отраслевых реестров вы можете в методике.

Оставить заявку на участие компании в бизнес-премии
slide image
slide image
slide image

Архив результатов

Москва 2025

ОКВЭД56.10.1 Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания

№
Предприятие
Сумма
баллов
Капитал
и резервы
Выручка
от продажи
Чистая
прибыль
Финасово-экономические показатели
27
118
47
57
14
29
143
34
77
32
30
ООО "ГУРМАН"
143
83
45
15
31
147
101
41
5
32
153
66
49
38
33
155
29
92
34
34
165
46
89
30
37
178
45
74
59

Российская Федерация 2025

Москва 2024

Москва 2024

Центральный федеральный округ 2024

Центральный федеральный округ 2023

Москва 2023

Центральный федеральный округ 2022

Москва 2022